Zweite Ausgabe des Festival del cochino negro, des kanarischen Schwarzschweins, des Käses und den Weinen aus dem Anbaugebiet D.O Tacoronte-Acentejo.
Mit dabei sind u. a. die Küchenchefs Jorge Bosch Barrera, Javier Gutierrez, Carmine Parisi, Jonay Darias Herrera, Carlos Gamonal, Juan Carlos Curpa, Manuel Rodriguez Berriel, Imalay Rincon, Luna López, Chef Pau Bermejo, Ruben Nadales Calderon und Moisés Trujillo.
Wann: 06. bis 08. Oktober
Wo: Plaza del Cristo de La Laguna
Information: www.festivalcochinonegro.es
Telefon: 822 044 801 und 672 259 077
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II. Festival des Schwarzschweins
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